Cepti āboli
Cepti āboli ir veltījums bērnības vasarām, ko pavadīju savu vecvecāku dārzā. Lielā alumīnija bļodā sastūķēti baltie dzidrie, dāsni pārkaisīti ar cukuru un sacepti krāsnī bija ikdienas deserts ābolu...
View ArticleĀbolu-sīpolu mērce
Lieliska un netrekna piedeva cūkas cepetim vai gandrīz jebkādam cūkgaļas ēdienam! Vielas: 2 vidēja izmēra āboli 2 vidēja izmēra sīpoli prāva sviesta pika pāris ēdamkarotes neitrālas eļļas (piemēram,...
View ArticleĀbolu burkānu mufini
Lieldienu brīvdienas ir ļoti piemērotas, lai kādu rītu izceptu šos burvīgos mufinus – ēdiet tos brokastīs vai padodiet ciemiņiem pie tējas! Šī recepte aizgūta (un drusku novienkāršota) no Ottolenghi...
View ArticleĀboli (vai kas cits) zem drumstalu segas
Recepšu kolekcijas žurnālā “Pie galda!” savulaik bija labi pateikts: ja bērnībā sapņojāt noēst tikai drumstalmaizes virsu, tad šī recepte ir risinājums! Piedāvāju savu versiju klasiskajam desertam, ko...
View ArticleRudens augļu kūka
Lielisks saldums kategorijā starp kūku un plātsmaizi, ko var ērti improvizēt ar sezonāliem augļiem un ogām. Vielas: 110 g sviesta (istabas temperatūrā, lai ir mīksts) 150 g cukurs – var ņemt parasto uz...
View Article